Durant el regnat d'Alfons X el savi, era el rei de Castella i Lleó, es van escriure les Cantigas de Santa María.  És un manuscrit ple d'il·lustracions i miniatures en el qual es poden trobar més de 400 melodies de lloança a la mare de Déu escrites en gallec.

El Misteri d'Elx és una representació teatral que recrea la Mort, Assumpció i Coronació de la Mare de Déu que se celebra a Elx des de l'edat mitjana. Està escrita en llengua catalana i conté 33 parts musicades, algunes monòdiques i altes polifòniques, que s'alternen amb parts parlades.

El Cant de la Sibil·la és un drama litúrgic i cant gregorià de gran difusió a l'edat mitjana al sud d'Europa. Fou prohibit després del Concili de Trento (1545-1563), tot i que s'ha pogut seguir representant durant les Matines de Nadal, la missa de la nit de Nadal, a totes les esglésies de Mallorca[1] i a l'Alguer,[2] de manera pràcticament ininterrompuda. Entre les representacions actuals més destacades es compten la de la catedral de Mallorca,[3] la del Santuari de Lluc[4] o la que cada any, des del 1998, fa Maria del Mar Bonet a l'església de la Bonanova.[5]